Fundamentos:

Cada tarea que se realice innecesariamente, solo agrega costo a la mercadería. En un depósito es determinante para la eficiencia operativa, la ubicación de los productos. El lugar para guardar cada item de stock, dependerá de su rotación o flujo, donde el menor recorrido para guardar-retirar, se dará con los productos de mayor rotación. En la medida que aumente el flujo en el almacén (entrada-salida) y podamos coordinar mejor la recepción de mercadería con el despacho de la misma, se podrán optimizar muchas de las operaciones habituales.

Objetivos: El objetivo del presente taller será definir la gestión de existencias, toma de decisiones y costos de almacenar según esquema de propiedad, procesos de la gestión, diseño de la red de distribución, información para la gestión y preparación de pedidos.

Dirigido a: Gerentes de logística, Gerentes y Jefes de Operaciones, de Mantenimiento y de Abastecimiento, integrantes de áreas relacionadas a la presente temática y profesionales en general.

Contenidos:
1- Definición y alcance
Gestión de existencias
¿Qué almacenar?
¿Cuándo almacenar?
¿Cuánto almacenar?
¿Cómo almacenar?

2- Fundamentos y principios
Objetivos de almacenar
Decisiones
Costos según esquema de propiedad

3- Procesos de la gestión
Planificación y organización
Indicadores

4- Diseños de la red de distribución
Ubicación de los almacenes
Tamaño
Organización física
Gestión de almacenes organizados
Gestión de almacenes caóticos
Zonificación
Flujos y movimientos

5- Información para la gestión
Identificación de ubicaciones
Identificación y trazabilidad de mercadería
Codificación mediante barras

6- Preparación de pedidos
Definición
Principios
Estrategias
Fases del Picking
Errores en la preparación de pedidos

Metodología: Se desarrollan los temas a través de presentaciones que serán complementadas, con ejercicios prácticos y ejemplos.

Instructor: Lic. Daniel Zunino
Licenciado en Logística (IUA), Técnico Universitario en Logística  (IUA).
En la actualidad Consultor de Empresas. Asesoramiento en la Administración de Depósito mediante tecnología de Identificación para PAAR Industrial  S.R.L. Gestión integral de depósito y administración de la cadena de Distribución de Amoblamientos RENO S.A Consultor de trafico y distribución en MEDITERRANEO CARGO S.R.L. Gestión integral y administración de Depósito para  DELOS S.R.L. Implementación de soluciones Logísticas mediante la utilización de tecnología informática para Ing. Plástica Rosario S.A. Reigeniería de Procesos productivos y diseño, traslado y optimización del depósito de materiales para Canteras y Molienda EL CERRITO S.R.L.  Liderazgo de Proyecto para la implementación de combustión asistida mediante Oxigeno líquido para la firma AGA. Consultor  en Logística de Distribución Nacional para NVT Litoral S.R.L. Consultoría Técnica en esquemas de Supply Chain para BARBARELLA S.A. Consultor de desarrollo e implementación de Sistemas de Calidad para “Envases del Plata”. Dirección de proyecto e implementación del sistema de Calidad y  trazabilidad para  Canteras y Molienda  EL CERRITO S.R.L. Se desempeño como Gerente de Logística de la empresa David Rosental  e hijos. Responsable de operaciones para la firma Vitra Argentina S.A. Coordinador Logístico para la Empresa Paraná Refrigerantes Coca Cola Inc. en la ciudad de Curitiva – Brasil. También ocupó el cargo de  Jefe de abastecimiento y stock de materias primas y como Jefe de Compras en Cristalerías de Cuyo S.A.
Actualmente ejerce como docente en la Escuela de Dirección & Gestión de Empresas (EDGE). Capacitador en la Asociación de Ind. Metalúrgicos de Rosario, Capacitador de  ARLOG   Capacitador de A.SA.LOG   Profesor del curso de capacitación: “Logística de Abastecimiento” dictado en  UNR Profesor del seminario: “Abastecimiento, Distribución y Stock” dictado en  UTN. Profesor invitado de la asignatura: Dirección de Operaciones correspondiente a la “Maestría en Administración de Empresas” -   Facultad de Ciencias Económicas y Estadística. Disertante en el Encuentro ARLOG de Logística  “ Rosario región sin límites”. Disertante en el evento de IBM  “Integración mediante un WMS”
Publicaciones y Membresías:
• ARLOG   Sistema de intercambio de palles
• AGA    Combustión asistida (Boosting)
• Excelencia en las prácticas Logísticas.
• Gestión de Calidad en Compras y desarrollo de Proveedores.
• “Logística para competir” publicaciones “Contratapa”
• “logística en la PyME”  publicación Ideario Industrial
                                                                                                                            
Información General
Lugar de realización: IDEA Centro, Santa Fe 1376 Piso 1 – Rosario - Santa Fe
Fecha: viernes 12 de Octubre de 2012, de 9:00 a 18:00hs.
Aranceles: Socios: $710 - No Socios $850. Incluyen: materiales, certificado de asistencia y cafetería.

Formas de Pago:
• Efectivo: en nuestras oficinas de calle Santa Fe 1376 Piso 1 – Rosario, de 14:30 a 17 hs.
• Cheque: a nombre de IDEA no a la orden
• Transferencia bancaria 
• Tarjeta de crédito: American Express, MasterCard y Visa

Importante
• El cierre de inscripciones y el pago de la matrícula vencen 24 hs. antes del inicio de la actividad.
• Para el ingreso a la actividad debe estar acreditado el pago antes de la fecha de inicio.
• Cancelación de inscripciones hasta 48 hs. antes del inicio de la actividad, acreditándose el importe abonado a futuras actividades, por el lapso de un año.
• En caso de imposibilidad de asistir, se puede designar a un reemplazante.
• La realización de la actividad queda sujeta a la conformación de un grupo mínimo de participantes. Por ello, IDEA se reserva el derecho de cancelar esta actividad hasta 24 horas antes de su realización.