El presidente de Quickfood, Luis Bameule, aseguró que la corrupción requiere de la implementación de “políticas públicas claras, transparentes y de largo plazo”.

“Mucho de lo que hemos vivido en estas décadas ha tenido que ver no con la falta de normas, sino con el exceso de normas”, consideró el ejecutivo.

En ese sentido, se quejó de que un tributo “distorsivo” como el impuesto al cheque “estimula la corruptela” y “trabajar en negro”, mientras mencionó que “la debilidad de nuestras instituciones” incentiva la generalización del fenómeno de la corrupción.

“La corrupción es un problema de personas, y la línea la bajamos nosotros en las empresas. Creo que también en la función pública pasa igual, se baja línea. La línea se baja desde arriba, es un tema nuestro, señores”, exclamó Bameule.

En su disertación durante el 34 Coloquio Anual del Instituto para de Desarrollo Empresarial de la Argentina (IDEA), recordó que trabajó en el sector de la carne en las últimas cuatro décadas y observó que “las formas de corrupción adentro de las empresas tienen mil ángulos desde donde abordar este tema”.

Indicó que “el problema sobre todo se refiere a personas, no es una máquina que se nos detiene, que se para y que hay un repuesto que arregla el problema”.

Para ejemplificar, el empresario se refirió a la existencia de corrupción dentro de su sector, el de las carnes.

Rememoró que “la Argentina fue reconocida como el país de la carne durante cien años, de 1870 a 1970, cuando fue el primer consumidor y exportador del mundo”, pero “en las últimas décadas fue decayendo”.

En tal sentido, consignó que “en el año ’68 se lanzó la Ley Federal de Carnes, que regulaba el consumo y la circulación” del producto, que sigue vigente y “se acata pero no se cumple”.

Ejemplificó que en 2001 Argentina perdió el estatus de país libre de aftosa sin vacunación por no “autodenunciar” un caso y “esa corruptela de hacernos los vivos implicó que hoy, después de siete años, no hayamos recuperado todavía el mercado de Estados Unidos, ni el canadiense, en un momento que hay un boom de los negocios”.

Por lo tanto, propuso implementar “políticas públicas claras, transparentes y de largo plazo”, además de que se reconozca “el valor y el funcionamiento de los mercados”, entre otras cuestiones.